ミンチ用の鹿肉を当店のミンサーでミンチにし、直ちに冷凍保存しました。解凍をすればずぐにお使いいただけます。
鹿肉は脂が極めて少ないお肉です。ハンバーグや餃子などに使用する場合でジューシーさをお求めの場合は、お好みに応じて豚ミンチなどを加えて合い挽き状にすることをおすすめ致します。
もちろん、鹿本来の低脂質な赤身肉がお好きな方、健康志向の強い方などは鹿肉100％のミンチをお試しください。
【内容量】 900g（300g×3個）
【賞味期限】 冷凍保存で150日（詳細は商品貼付のラベルに記載しております）
【保存方法】 冷凍
【産地】 長野県飯田下伊那地域
【クール便送料】 関東・信越・東海・北陸は1,000円（その他の地域は別途送料）
※冷凍・真空包装でのお届けとなります。
※冷凍商品を同時に複数個ご購入いただいた場合は同梱し、１つ分の送料で発送致します。
